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Je suis avec ma chérie d’amour en voyage de noce en Corse.
Paysage fabuleux, temps plus que correct (ok on a eu de la pluie mais c’est un peu notre signature).

MAIS oui il y a un mais … Le Casa Del Mar

Je suis un peu énervé par cet hôtel.

Le positif:
emplacement somptueux (nous logeons à la PLAGE du Casa Del Mar, bien plus calme et bien moins m’as-tu-vu …), chambre spacieuse et surtout PROPRE (c’est à mon sens le plus important). Le service est très correct sans attendre le raffinement qu’on serait en droit d’attendre d’un 5 étoiles (ou alors le 5 étoiles à salement décoté depuis l’apparition de la catégorie Palace).

Le négatif:
un restaurant proprement SCANDALEUX (21 € les pâtes natures !!!!). Des prix qui relèvent du fisting au sel et à l’alcool à 90° relevé de harissa.
J’ai entamé le séjour avec une splendide Langouste à 208€ (bah oui voyage de noce hein) … eh bien rien d’extraordinaire sur la préparation: juste cuite, peu dorée, gout du produit mais sans recherche. Les légumes grillés étaient plus surprenants de justesse et de gout (surtout de gout).
Le soir, nous étions fatigués donc rebelote au restaurant de la plage du Case del Mar et son plat de pâte que je te fais strictement les mêmes à la maison avec des produits frais ou pas. Et je vous le donne en mille 33€ le plat de pâtes quelconques.
Depuis, nous dinons à l’extérieur (comme la plupart des pensionnaires de l’hôtel d’ailleurs). Je vous conseille d’ailleurs la Cantina di l’Orriu dans Porto Vecchio: beaux mais alors très beaux produits.

Qu’est-ce qui motive ce billet alors que je ne comptais rien dire du fond de ma pensée sur le Casa Del Mar.
Caroline a fait retoucher un vernis posé la veille au spa du lieu et nous avons flemmardé à la piscine.
Au bout d’une heure, dans l’absence la plus totale de savoir vivre et d’amabilité, on nous a demandé si nous escomptions déjeuner … euh non … pas faim et puis surtout le rapport qualité prix et loin loin loin de nos habitudes.
Nous nous sommes alors vertement fait signifier que la piscine n’était que pour les gens de l’hôtel. Ce qui n’est nullement ce qui nous a été vendu de le package d’ailleurs les clients du Casa del Mar viennent eux même profiter de la superbe plage de La Plage du Casa del Mar.
Au passage, nous avons bien senti que nous étions les pouilleux de service qui ne veulent pas déjeuner dans le restau /snack gastronomique (petite blague au passage: «Qu’est-ce qu’un restaurant Gastronomique ? un restaurant où tu chopes la gastro pour un prix astronomique»).

Premièrement, je ne crois pas être un pouilleux.
Deuxièmement, la politesse, la discrétion, le ménagement et le savoir garder sa place me semblent être de mise dans ce type d’hôtel.

Autant vous dire que Caroline qui souhaitait refaire des petits séjours au Casa del Mar est plus que douchée.
Personnellement, je n’en ai pas l’envie et je vous conseille de passer votre chemin : et de l’hôtel (quoi que) et surtout du restaurant qui ne mérite en rien ses deux étoiles (qui a dit que le Michelin relevait du système mafieux ?? QUI ? LOL) à moins qu’elles ne soient attribués sur les prix de la carte ?

Le Casa del Mar met en scène à l’extreme le concept du pousser à la dépense. Le luxe n’est évidemment pas gratuit. Il a un coût et une valeur. MAIS il doit aussi en donner pour son argent. La Plage du Casa del Mar n’étant ouverte que la moitié de l’année, on sent bien que tout est fait pour maximiser le profit sans classe, sans gout. Nous ne sommes définitivement pas dans un 5 étoiles !

Casa del Mar
Bonsoir